Le Jardin du Curé et ses Plantes Aromatiques

Les plantes aromatiques et médicinales font partie des plantes cultivées par l’homme depuis très longtemps. Ici, est représenté un jardin de curé : c’est un jardin qui devait fournir à un petit nombre de personnes de quoi se nourrir, se soigner et fleurir l’autel pendant plusieurs mois.
A cet endroit, n’ont été exposées que des plantes aromatiques et médicinales dans les carrés car le jardin potager existe déjà, le tout entouré de fleurs.

Les plantes médicinales étaient surtout cultivées par les prêtres et les moines au moyen-âge dans des jardins qu’ils appelaient « les jardins des simples ».

Les plantes étaient des « simples » par opposition aux remèdes fait par les apothicaires et réalisés avec des mélanges de plantes.

Sur cette zone se trouve : Laurier sauce, Thym, Romarin, Verveine Citronnelle, Mélisse, Sauge Officinale, Verveine, Menthe